永明空心挂面

编辑人员 永明集团
时间 2017-03-07 11:09:37
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除了臊子肉,永明的面也是一绝,100%纯手工铡面让口感别具一格。听做面的师傅说,别家岐山面口感不一样的原因主要是面粉,关中的麦子属全国上乘,做出来的面条软硬适中,更加筋道。空心挂面的做法虽然与铡面不同,但从这些取自原产地的食材加上对事用心的态度,以及老字号的口碑保障,一定也是错不了的。


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